건강한 식습관을 위한 간단한 건강식 추천 1탄

안녕하세요 제리뇨의 톡톡 생활 꿀팁입니다.

 

보통 맛있는 건강식이라고 하면 사람들은 손질을 많이 해야 하고 복잡한 과정을 거쳐야 한다고 생각을 하죠. 하지만 그렇지 않은 간단한 건강식들도 많다는 것 아셨나요?

 

음식을 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 분들이라도 식사시간에는 이를 최소화하고 싶어 하시는 분들이 많습니다. 따라서, 따라 하기 쉽고 복잡하지 않은 간단한 레시피를 선택하게 되죠.

 

오늘은 이렇게 간단하면서도 건강하고 맛있는 건강식 5가지에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다!

건강한 식습관을 위한 간단한 건강식 추천 1탄

건강한 식습관을 위한 간단한 건강식 추천 1탄

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1. 고구마

고구마는 다양한 몸에 좋은 성분들을 가득 담고 있습니다. 베타케로틴, 비타민 C, 칼슘 및 섬유질이 이에 해당하는데요. 이뿐만 아니라, 고구마는 맛도 좋고 여러가지 음식과도 잘 어울리며 포만감을 주는 뛰어난 다이어트 음식이라고 할 수 있습니다.

 

일주일에 한번 정도 고구마를 굽거나 쪄서 다를 야채들과 함께 일주일치를 나눠서 보관하시고 드실 때마다 그때그때 원하는 메인 메뉴와 곁들여서 드시면 좋습니다.

 

2. 곡물

곡물의 경우는 종류가 다양하고 맛도 다양해서 취향에 따라서 준비하기가 쉬운 재료인데요. 보통 퀴노아, 잡곡, 수수, 보리 등이 건강에도 좋고 다이어트에도 좋습니다. 이러한 곡물들은 섬유소 및 마그네슘 같은 다양한 영양소가 풍부하여 대장암, 심장 질환, 당뇨의 위험을 낮추는데에도 뛰어난 효과를 보입니다.

 

3. 샐러드

저는 보통 저녁에 간단하게 샐러드를 먹는데요. 사실 저녁에 샐러드를 먹으면 가장 안좋은 점은 바로 빨리 배가 고파지고 포만감이 들지 않는 문제입니다. 따라서 저녁에 샐러드를 먹을 때에는 단백질, 지방, 섬유소가 충분히 들어가 있는지 확인해야지 포만감이 최대한 오래 유지할 수 있습니다.

 

샐러드를 준비하실 때는 먼저 원하시는 녹색채소, 예를 들어, 시금치, 케일, 로메인 등을 먼저 준비해주시고, 파프리카, 오이, 당근, 브로콜리, 적양파 등 섬유소를 풍부하게 포함한 재료들을 더해주세요.

 

이후에는 닭, 새우, 연어, 삶은 달걀 등을 추가하여 단백질을 챙겨주시고 콩, 고구마 등의 섬유소가 풍부한 탄수화물을 보충하여 충분한 포만감을 느낄 수 있도록 구성하여 주세요.

 

4. 현미 파스타

파스타를 건강식으로 보기에는 의문을 갖는 분들이 있으실 텐데요. 다이어트한다고 면류를 못 먹는 것은 정말 고역이죠. 보통 파스타에는 건강식에 필수적으로 필요한 단백질, 섬유소가 부족합니다. 하지만 파스타는 현미 파스타가 있다는 사실을 아셨나요? 이러한 현미 파스타는 섬유소가 풍부하게 들어있어서 다이어트에 효과적입니다.

 

준비 방법도 간단합니다. 현미 파스타를 간단하게 삶아준 후 닭가슴살 또는 병아리 콩을 추가하여 단백질을 보충해주고 시금치, 브로콜리 등을 추가하여 섬유소를 풍부하게 해 줍니다. 마지막으로 너무 칼로리가 높지 않은 패스토 또는 마리나라 소스, 올리브 오일을 추가해주면 끝입니다.

 

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