안녕하세요 제리뇨의 톡톡 생활 꿀팁입니다.
지난 시간에 이어서 이번 시간도 위암 관련된 내용에 대해서 알려드릴 예정입니다. 지난 시간에서는 위암의 초기 증상과 자가진단법에 대해서 알려드렸는데요.
이러한 위암은 음식물을 소화하는 기관인 만큼 섭취하는 음식과 식습관에 따라서 발병 위험이 올라가거나 내려가고 증상이 호전되거나 악화되는 것 아셨나요?
오늘은 위암에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
위암에 좋은 음식 4가지
위암을 예방하고 관리하는 가장 중요한 것은 음식입니다. 우리 위는 소화의 첫 관문이며 소화 전반 과정에서 가장 중요한 역할을 하는 기관입니다. 따라서 무엇을 먹느냐에 따라서 위의 건강이 결정된다고 해도 무방합니다.
그렇다면 위 건강에 좋은 음식들은 어떤 것들이 있을까요?
1. 해조류
해조류는 위에 좋은 음식의 대표 격으로 후코이단이란 성분을 다량 함유하고 있습니다. 이러한 후코이단이라는 성분은 위벽을 부드럽게 코팅하여 외부의 다양한 자극으로부터 위를 보호해줍니다. 이 뿐만 아니라 위암의 직접적인 원인이 되는 헬리코박터균을 줄여주는 역할도 합니다.
또한 후코이단이라는 성분은 위암의 암세포를 자멸하게 유도하는 역할을 하며, 위암의 성장과 전이를 억제하는 역할을 합니다.
2. 토마토
사실은 토마토뿐만 아니라 토마토 같이 붉은색을 띠거나 진한 계열의 색을 띠는 채소 또는 과일에는 카로티노이드라는 성분이 풍부하게 들어있습니다.
이러한 성분들은 대표적으로 항산화 작용에 뛰어난 효과를 보이며, 경우에 따라서 항암작용을 하기도 합니다.
3. 향이 진한 채소
강한 향을 내뿜는 마늘, 양파, 파, 생강 등은 강한 향을 내뿜도록 하는 원천인 유황화합물을 다량 함유하고 있습니다.
이러한 유황화합물은 위암으로부터 위를 보호하여 위암의 발병 가능성을 낮춰줍니다.
4. 브로콜리, 양배추
양배추 또는 브로콜리 등 십자화과에 속하는 야채들은 위암에 좋은 음식으로 꼽힙니다.
브로콜리는 셀레늄과 베타카로틴이라는 뛰어난 항산화 작용을 하는 성분을 다량 함유하고 있습니다. 또한, 양배추는 비타민C와 항암성분인 글로코시 네이트를 갖고 있습니다. 이러한 성분들은 위암에 뛰어난 효과를 보입니다.
위암에 나쁜 음식
위암에 나쁜 음식은 성분을 가리지 앉고 간단하게 자극적인 음식들은 모두 위암에 나쁜 음식으로 구분할 수 있습니다.
매운 음식, 소금에 절인 염장 음식, 훈제육 등 가공 식품을 대표적인 예로 들 수 있는데요. 한식도 대표적인 웰빙음식으로 알고 있지만, 높은 나트륨 함량과 매운 음식으로 위암에는 좋지 않은 음식들을 다수 포함하고 있습니다.
위암을 예방하기 위해서는 이러한 자극적인 음식들은 피하고 최대한 삼삼하게 드시는 것이 좋습니다.
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