안녕하세요 제리뇨의 톡톡 생활 꿀팁입니다.
살아가다 보면 다양한 환경에 노출되어 다양한 외부환경에 의해서 몸이 영향을 받게 되는데요. 이러한 외부환경으로부터 영향을 받는 경우에는 좋은 성분들과 나쁜 성분들로 나눌 수 있습니다. 이 중에서 나쁜 성분들은 흔히 말하는 독소로 몸에 하나둘씩 쌓이게 되는데요. 오늘은 이렇게 다양한 외부환경으로부터 영향을 받아 몸에 쌓이는 독소를 해독하는 데에 도움이 되는 성분들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
디톡스! 몸을 해독하는 음식 6가지!
1. 파슬리
파슬리는 천연이뇨제로, 노폐물 배출을 돕는 효능이 있습니다. 파슬리는 레몬과 같이 먹으면 시너지를 낼 수 있는데요. 이는 레몬의 주 성분인 비타민 C와 파슬리의 칼슘 성분이 만나서 만성염증 치료, 간 및 신장 해독에 큰 효과를 보이기 때문입니다. 또한, 신진대사를 높여 지방 연소와 다이어트 효과까지 있습니다.
2. 무
무는 혈관 독성 단백질 해독에 좋은 대표적인 음식입니다. 이는 바로 무에 풍부한 베타인이라고 불리는 성분 덕분인데요. 혈관이 건강하지 못할 때 나타나는 독성 단백질인 '호모시스테인'이라는 성분을 이 베타인이라고 불리는 성분이 해독해줍니다. 이러한 호모시스테인이라는 성분은 동맥경화의 원인이 되는 물질이기 때문에 적절히 해독해주는게 중요하다고 할 수 있습니다. 또한 무는 숙취해소를 돕기 때문에 간 해독에도 뛰어난 효과를 보입니다.
3. 녹두
녹두는 알코올 해독과 배출을 돕고 중금속 그리고 약물 해독에 뛰어난 효과를 보입니다. 특히 이렇게 해독을 도와주는 성분이 껍질에 많이 함유되어있어서 껍질째로 먹는 게 해독에 더 뛰어난 효과를 볼 수 있다고 합니다. 가끔 과음을 하신 경우, 녹두죽을 끓여서 드시는 경우를 볼 수 있으실 텐데요. 이것은 모두 녹두가 가진 해독 작용에 의해서 생긴 식습관이라고 할 수 있습니다.
4. 브로콜리 케일
보통 새집으로 이사하게 되면 천식, 안구건조증, 비염 등 외부에 노출되는 신체부위가 건조해지며 발생하는 새집증후군에 시달리게 됩니다. 이는 새집에서 아직 빠지지 않은 건축재의 화학물질에 과민하게 반응하기 때문에 발생하는데요. 이러한 화학물질은 인돌-3-카비놀이라는 성분이 해독을 도와줍니다. 케일과 브로콜리에는 이러한 인돌-3-카비놀의 성분 합성에 필요한 글루코스 브라시신이라는 성분이 다량 함유되어있어서 인돌-3-카비놀 성분의 합성을 촉진하여 해독을 돕습니다.
5. 부추
부추에는 베타카로틴이라는 성분이 다량 함유되어있습니다. 이러한 베타카로틴이라는 성분은 노화를 촉진하는 활성산소 제거에 도움을 주고 간 해독을 도와줍니다. 또한 부추에는 베타카로틴 성분 외에도 비타민B가 다량 함유되어 있어서 피로회복에도 뛰어난 효과를 보입니다. 또한 먹는 방법에 따라서는 위장 건강도 개선시켜주기 때문에 1석 3조라고 할 수 있겠죠?
6. 우엉
우엉에는 이눌린이라는 성분이 있는데 이 성분이 해독에 뛰어난 효과를 보입니다. 건강하지 못한 위장에는 다양한 유해균이 분포되어있고 이러한 유해균들은 독소를 뿜어내는데요. 이렇게 나온 독소들은 혈관을 타고 몸으로 퍼져 간 해독에 방해가 됩니다. 이눌린은 위장의 유익균의 먹이 역할을 하여 유익균을 성장시키고 활동을 활성화시킵니다. 유익균이 늘어난 위장에서는 유해균이 감소하고 결국엔 독소가 줄어드는 효능이 있습니다.
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